Manger n´est pas qu´une simple affaire d´estomac. Toutes nos décisions en matière d´alimentation dépendent en effet de notre cerveau. Savez-vous par exemple que la taille et la forme de nos assiettes déterminent la quantité de nourriture que nous y mettons, ...lire la suite

Technique ancestrale de bien-être et de reconnexion à soi, le jeûne intermittent convient parfaitement à notre mode de vie actuel, notamment parce qu´il est facile à mettre en place et que vous pouvez l´adapter à vos contraintes et à vos habitudes ...lire la suite

Tous les bienfaits de l´alimentation vivante et les conseils pour adopter jour après jour cette nouvelle philosophie de vie et de bien-être L´alimentation est dite « vivante » lorsqu´elle est crue, végétale et naturelle, indemne de toute transformation. P ...lire la suite

une application pratique de "L´alimentation ou la troisième médecine"

Nourrir, protéger, détoxiner les cellules de l´organisme sont les maîtres mots qui conduisent à préconiser les incroyables vertus des jus de légumes santé.
Préserver ou retrouver la vitalité dont vous rêviez peut-êt ...lire la suite

Saviez-vous qu´il suffit d´oublier le citron dans vos carottes râpées pour une meilleure digestion ? Qu´une mauvaise combinaison dans l´assiette pouvait entraîner fatigue après les repas et difficultés à équilibrer sa silhouet ...lire la suite

« Dans « Force et Santé par l´Alimentation équilibrée », l´auteure loin des régimes extrêmes donne de précieux et judicieux conseils, elle souligne que l´on peut se nourrir convenablement en se faisant plaisir, sans restrictions s&eacu ...lire la suite

A la découverte des techniques de fermentation du monde entier !
Pour les gourmets aventureux, les voyageurs immobiles et les fanatiques de la fermentation, ce livre nous emmène en voyage à la rencontre de cuisiniers, d´agriculteurs, d´expérimentateurs du monde ...lire la suite

Alimentation saine, apport de vitamines, minéraux, hygiène intestinale, implications psychologiques

Descriptif, bienfaits, manuel d´utilisation ; germination, préparation, conservation, recettes.
L´alimentation de nos sociétés modernes pauvre en nutriments et vitamines mais surtout en force vitale est la cause de nombreux maux et de souffrance tant physiolo ...lire la suite