Redécouvrez une vingtaine d´arbres parmi les plus courants et les plus bénéfiques de nos forêts. Apprenez à les identifier et faites de ces plantes familières des alliés bienfaisants au quotidien ! En expliquant leur environnement, les vertus nutritives ou médicinales de leurs fruits, de leurs feuilles, de leurs bourgeons ou de leur écorce, cet ouvrage invite à une promenade en forêt et à profiter de ce que la nature peut nous offrir. 
Grâce aux conseils de Christophe de Hody, apprenez à récolter tout au long de l´année sans nuire au bien-être de l´arbre, pour réaliser de délicieuses recettes et vous soigner en douceur.