Le Sel, par exemple, est bien plus qu´un simple condiment. Il purifie, il conserve, il protège. Présent dans les rites religieux, les légendes fondatrices et les traditions populaires, il incarne l´alliance, la fidélité, l´incorruptibilité. Du pain trempé dans le sel de l´hospitalité aux gestes d´exorcisme, ce minéral ancestral relie l´homme à la terre et au divin...

Un voyage sensible et éclairé à travers les saveurs du visible... et les secrets de l´invisible.