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E 100 (curcumine, extraite du curcuma, une épice), E 218 (P-hydroxybenzoate de méthyle ou PHB) - Ces deux exemples montrent bien la confusion apparente entre la « chimie » et le naturel, les deux additifs si différents étant désignés par la même lettre.
Quant au nombre qui ...lire la suite

> Additifs alimentaires, danger ! (édition 2011)
GOUGET Corinne
CHARIOT D´OR : 01/11/2010

L´auteur dénonce les dangers de nombreux additifs alimentaires, et notamment de l´Aspartame qui est la cause de nombreux troubles très graves selon les plus récentes études internationales. Composé de tableaux répertoriant tous les additifs, des codes visuels vous indiquent leur niveau de dangero ...lire la suite

> OGM, pour ou contre ? le débat
NEIRYNCK Jacques et ROCH Philippe
JOUVENCE : 01/06/2010

Le débat sur les OGM reste ouvert pour le grand public. D’une part, les cultures de ce type s’étendent aux États-Unis ou en Chine. D’autre part, en Europe, il existe un moratoire de fait comme en France ou de droit comme en Suisse. Qui a raison& ...lire la suite

> Aspartame et autres édulcorants : danger !
DARRIGOL Jean-Luc
CHARIOT D´OR : 28/05/2010

Malgré les multiples effets secondaires dus à ses trois dangereux composants (phénylalanine, acide aspartique, méthanol) l’aspartame est omniprésent dans plus de 2 000 produits en France. Ce livre évoque également la nocivité des au ...lire la suite

> OGM semences de destruction. L´arme de la faim (préface José Bové)
ENGDAHL William
GODEFROY Jean-Cyrille : 15/09/2008

> Aspartame. Sucre ou poison ?
SIMON Sylvie
TREDANIEL : 24/04/2008

"A propos de l´Aspartame Sait-on :

- que pratiquement toutes les études qui affirment l’innocuité de l’aspartame ont été financées par l’industrie ? - que l’approbation de ce poison est due à des procédés dignes de la maffia ?

- que pour les diabétiques, l´aspartame peut être meurtr ...lire la suite

> Semences de tromperies. Dénoncer les mensonges de l´industrie agrochimique et des autorités sur OGM
SMITH Jeffrey M.
MYOHO : 01/10/2007

"« Un agriculteur de l’Illinois plantait du soja dans son champ de 50 hectares depuis des années. Malheureusement, un troupeau d’oies dévoreuses de soja avait pris résidence dans un étang avoisinant.

Les oies, créatures d’habitude, retournèrent au même endroit l’année suivante pour festoye ...lire la suite

> Malbouffe ou la vie (La)
LIPPERT Gérard Dr & SAPY B.
RESURGENCE (Marco Pietteur) : 01/11/2006

L´alimentation canine industrielle présente d´autres problèmes. Elle contiendrait des colorants, pesticides et engrais dont on sait, en ce qui concerne ces deux derniers éléments, qu´ils se ´chélatent´ avec les minéraux et les vitamines de telle sorte qu´ils ne peuvent plus être récupérés par l´i ...lire la suite

> Sillons de la colère (Les). La malbouffe n´est pas une fatalité (préface Jean-Marie Pelt)
POCHON André
LA DECOUVERTE : 01/11/2006