
Espace Marielle Girault - 2, Rue de Thou - Lyon 1er
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Voici l’histoire d’une mystification. Comment un simple facteur de risque – le vieillissement des os – a été érigé en « maladie mortelle » pour le bénéfice des laboratoires et de l’industrie laitière.
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Ce livre n´est pas un manuel thérapeutique de la Sclérose en Plaques (SEP). C´est une analyse et une réflexion personnelle sur cette maladie qui découle de mon expérience en vivant auprès d´une personne atteinte de SEP depuis plus de trente cinq ans et ...lire la suite
Quand on parle de protéines, on pense viande, poisson, oeufs ou produits laitiers. Et pourtant, de nombreuses autres sources de protéines existent parmi les végétaux : légumes secs, fruits oléagineux, algues, miso, soja, tofu, mais aussi tamari, tempeh ...lire la suite
Besoin d’évacuer votre stress ? De vous purifier des pollutions de la vie quotidienne et de la surabondance de nourriture ? Bref, vous ressentez le besoin de faire une pause ? Avec une période de repos alimentaire, votre organisme peut faire des mirac ...lire la suite
Au milieu de la profusion de régimes en tous genres, un livre de référence qui nous aide à faire le tri dans les conseils alimentaires et nous apprend, sans radicalisme, à bien manger pour bien vivre… et pr&ea ...lire la suite
Cet ouvrage traite de l´alimentation sous un jour nouveau et insiste sur l´importance de la sensibilité personnelle devant l´aliment : chaque individu est unique, et ce qui est bon pour l´un ne l´est pas forcément pour l´autre.
C´est ainsi qu´un grand nombre de personn ...lire la suite
